Yakitate Ja-Pan !!, tome 1

YAKITATE JA-PAN !! UN PAIN C’EST TOUT, tome 1, par Takashi Hashiguchi (Delcourt, 2005, coll. Akata).

https://i1.wp.com/www.lebidibul.fr/images/album/coeur/couverture/yakitate1.jpgAzuma Kazuma a 16 ans et s’apprête à être embauché par une grande entreprise de boulangerie, reconnue au Japon. Enfin c’est ce qu’il croit… Il n’est finalement qu’un simple aspirant-boulanger, qui va participer à un concours pour être définitivement employé par cette entreprise. Passionné depuis 10 ans par le pain, il en a créé de nombreux, qu’il nomme « Ja-Pan ». Son but ultime : créer le véritable pain japonais, celui qui se mariera aussi bien avec les aliments que le riz blanc, traditionnel de l’alimentation japonaise.

Ce shônen (traduction : à destination des garçons) est intéressant à suivre. Son sujet est original, on apprend plein de choses sur la fabrication du pain, et sur la culture japonaise. Cependant, il arrive que les explications en bas de page soient écrites en caractères trop petits pour être vraiment lisibles. De même, on voit bien la construction du manga, et quelques grosses ficelles sont vraiment repérables de loin (par exemple concernant la jeune fille qui se présente au concours, avec des réactions étranges). Certaines actions sont parfois irréalistes (par exemple au début du manga lorsque la grande sœur de Kazuma lui fait manger du pain, elle le force à engloutir le pain en entier, de façon quelque peu violente…), mais cela a pour but de faire rire le lecteur (à croire que je suis trop vieille pour rire à ce genre de ‘blagues’…)

Globalement, c’est un manga à conseiller, qui changera des séries habituelles de sport ou de combat. Mais bon, ça reste aussi commercial, des DVD adaptés de la série sont parus (69 épisodes de 25 minutes), et de la communication a été faite par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, pour orienter vers les métiers de la boulangerie. A noter en fin de tome, des explications par un des meilleurs ouvriers de France, qui expose l’histoire du pain et de la boulangerie.

D’après Manganews, 26 tomes sont sortis, le dernier en janvier. On peut donc penser que c’est la fin de la série. Cela se confirme à la lecture de l’article sur la série publié sur Wikipédia.

A partir de 10 ans, d’après la base L@BD du CNDP.

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